Una opción fácil y rápida de preparar pastas. Los macarrones los tendrás listos en cuestión de 30 minutos y disfrutarás de un delicioso plato familiar.
INGREDIENTES
500g de macarrones
- 500g de carne picada o molida (Cerdo o pollo, a gusto).
- Salsa de tomate
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- Orégano seco
- Pimienta
- Aceite
- Sal
Preparación
Cocine los macarrones durante unos 12-15 minutos, remueva de vez en cuando, sobre todo al principio para que no se peguen al fondo de la olla. Mientras se cocinan, prepare la salsa, en una sartén ponga a calentar el aceite y añada la cebolla y los ajos picados finos, salpimentamos y remueva durante cinco minutos.
Pasado el tiempo, agregue la carne adobada, desmenuce con una cuchara para que quede suelta. Suba el fuego y deje cocinar.
Después adicione el tomate frito, polvoréelo con orégano seco y cocine por 10 minutos más.
Cuando los macarrones y la salsa estén cocidos incorpórelos en una cazuela y mezcle con la carne, sofría todo durante par de minutos.
Así de fácil tendrás tus macarrones con carne, es una preparación sencilla de hacer y de buen sabor.